• Upside plantbased

Frik'n lange hotdog


Een heerlijke veganistische hotdog met een Aziatische draai. Dit doe je met de Frik'n Long van Upside! We weten dat de Frik'n Long perfect is voor een lekkere hotdog, maar deze variant is extra lekker. Door een zelfgemaakt sausje steel jij thuis de show! Dit gerecht is een heerlijk comfort food gerecht, maar je zult ook een goede indruk op je vrienden maken wanneer je dit tijdens een lunch op tafel schuift. Erg makkelijk en erg smaakvol!


Ingrediënten

  • Frik'n Long worstje van Upside

  • Laaange broodjes

  • Wortel

  • Komkommer

  • Taugé

  • 4 el pindakaas

  • 4 el zoete chilisaus

  • 2 el honing

  • 1 el sojasaus

  • Water

  • Topping: lente ui / gebakken uitjes / koriander of peterselie


Bereiding

  1. Snijd eerst de wortel en komkommer julienne (in hele dunne reepjes). Snijd de bosui in fijne ringen en hak de peterselie of koriander fijn.

  2. Maak het sausje door 4 el pindasaus samen met 4 el chilisaus, 2 el honing en 1 el sojasaus in een pannetje te verhitten. Als het een dikkige substantie krijgt, draai je het vuur laag en voeg je 50-100 ml water toe, tot het sausje de dikte is die je lekker vindt.

  3. Bak de Frik'n Long worsten.

  4. Als laatste ga je het broodje opmaken. Beleg het broodje met de groenten en de Frik'n Long. Garneer met de saus, bosui, peterselie of koriander en de gebakken uitjes.


Geniet van je lange lunch, in een korte tijd op tafel gezet!

Op onze Instagram pagina vind je een filmpje met de bereiding.






8 keer bekeken0 reacties